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2月はコレステロ-ルを減らす

メニュー 鮭缶で簡単にお寿司 照り焼き豆腐ハンバ-グ 菜の花の辛子和え 豆乳寒天 低脂肪で植物性たんぱくを多く含む大豆製品は、コレステロ-ルを減らし、動脈硬化を防ぐ働きがあります。(食べ過ぎは、だめですが・・・) ...

お花見ウォーキング!

急に春らしくなってきましたね。 今日は月曜日。運動療法の日ですが、あんまりいい天気だったので皆さんでお散歩に出かけました。 クリニックから三笠公園まで足を延ばしましたが、さらにもう一歩! なんと歯科大学にお邪魔して美しい桜の木を眺めました! とても美しい枝ぶりでしたので写真に収めました。 忙しい!って言っていると桜が散ってしまします。 どうか、2014年春の桜を見逃さないように、一瞬でも一息つい...

4月の料理教室

・きゃべつのスープスパゲテイー ・鶏肉と野菜のグリル ・果物 ...

春のハイキング!

今日はいい天気でしたね! 最高のハイキング日和でした! 観音崎公園をハイキングしてきました! 観音崎で集合して、海辺で500kcalお弁当をいただきました。 美味しかったです。茶屋で特注しました。 外でみんなで頂くこともスパイスになったのでしょうか? 日差しは夏のようなギラギラでした。 裸おやじも出現! 今日のコースはゆっくり歩いて1時間位のコースでした。 ちょっと上り坂がキツかった人もい...

中島先生 カルチャーセンターデビュー‼

中島先生がカルチャーセンターで「糖尿病と人生」を語ることになりました~! <画像または、こちらをクリックすると「よみうりカルチャー横浜」のサイトへジャンプします。> 4月6日 日曜日 13:30~15:00 横浜そごう みなさま、お楽しみに~ ...

1月の料理教室は、揚げ物に挑戦!

揚げ油の吸収率は・・・ 素揚げ3~8% から揚げ6~8% 天ぷら15~25% フライ10~20% 生パン粉と乾燥パン粉でも吸収率は違います。 乾燥パン粉を使って、余分な粉は、はたいて低カロリーに! **メニュ-** ・かじきのフライ ・豆腐ソ-スサラダ ・とろとろス-プ ・あずきかん ・ごはん これで500kcal ...