医療法人社団 ゆるぎない愛の会 中島内科クリニック

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料理教室 (8月と10月)

9月のヘルシーBBQを挟んで、8月と10月にも料理教室を行いました。

今回は、クリニック外から先生をお招きしました。
8月は、国際薬膳師の石渡先生。
10月は、いしかわ内科クリニックの秋山先生。

8月のメニュー
夏の薬膳–涼味ちらし・豚シャブのサラダ添え・冬瓜スープ
野菜がたくさんで満腹でした。

10月のメニュー
さばの味噌煮・なめたけ・コロコロさらだ・柿
なめたけは買わなくても作れるのですね。

来月は「お正月料理」の予定です。
是非とも参加して、参考にしてみてください。

管理栄養士、浜本

8月のメニュー
夏の薬膳 涼味ちらし・豚シャブのサラダ添え・冬瓜スープ

10月のメニュー
さばの味噌煮・なめたけ・コロコロさらだ・柿

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